想要判断一头波尔山羊是否纯种主要是根据它的体形外貌和毛色。
有许多的养殖永户认为头部颜色为棕色，耳部大且下垂就是纯种的波尔山羊，从而忽视了波尔山羊腰背平直，肌肉发达，四肢粗壮，体格较为高大，且颈部和胸部有明显的皱褶。特别是公羊尤为突出。从体重来看，纯种的波尔山羊成年后体重可达到110-140公斤，最大的公羊可达到291克左右，母羊可达到272克左右，最少也可达95公斤，杂种羊体重则达不到。
也就是说，同龄羊中体重越大，起接近纯种。从外形来看，波尔山羊的头、颈、耳呈现棕色或褐色，背部为白色，无毛的部位则会有色素沉着，头直且平，公羊臀部丰满，背部结实宽厚，胸部开阔，头部强健，皮肤松弛且有皱褶，角呈现为向后弯曲的镰刀状；母羊则角小且直。波尔山羊的体形较大，且生长的速度很快。
