托克逊黑羊

发布日期：2015-10-09 浏览次数：212

托克逊黑羊最早产于托克逊县，这里夏季酷热、冬季严寒、四季多风，独特的盆地气候，培养了粗纤维多、木质化强、多刺、耐盐碱、抗干旱的牧草植物，也就培育出能适应这一生存环境的优良地方绵羊品种，那就是闻名遐迩的托克逊大尾黑羊。

凡属于吐鲁番地产的优秀物种，只要离开吐鲁番的生活环境，品质就会大大降低，托克逊黑羊的饲养管理很随意，终年放牧，很少补饲，一天寻牧要走十几公里，转场迁徙时每天要走40多多公里，因而四肢结实，肢势端正，蹄质坚硬，胸宽背平，后躯发达、善于行走爬山，长途跋涉。

托克逊黑羊蛋白质含量18．56％，脂肪含量6．5％，胆固醇含量54．4mg／100g，氨基酸总和17％。托克逊黑羊羊肉品质优异，是值得推广的新肉羊品种。

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